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Petit Pain rectangle Nature 55g

Les Essentiels

REF. 34922
Un petit pain, classique et incontournable, élaboré à partir de farine de blé et de farine de blé malté.
Les avantages de ce produit :
  • Un pain aux saveurs consensuelles
  • Une recette élaborée avec de la farine de blé et de la farine de blé malté
  • Une pâte fermentée est ajoutée à la recette pour un goût unique
  • Une forme rectangulaire et un unique coup de lame pour un bel aspect rustique
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  15 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ « Label Rouge » 60,3% (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, sel, levure. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire  :  55 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Convient aux végétaliens Farine Label Rouge
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
20 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
230°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

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