REF.
37090
Une recette sur base de pâte fermentée avec une dose de levure faible pour une fermentation naturelle qui permet d'offrir des notes aromatiques plus riche. Des petits pains riches en graines avec un mélange maison généreusement dosé (11%) de 6 graines (tournesol, pavot, millet, sésame, lin jaune, lin brun). Un topping moderne réalisé avec l'association originale du sésame et du pavot. Des petits pains fabriqués avec de la farine de blé Label Rouge.
Collection
Les Essentiels
Des pains travaillés dans la simplicité mais toujours avec la même exigence de qualité Bridor, caractérisés par des formes classiques et des saveurs consensuelles, pour répondre aux besoins du quotidien.
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Précuit
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200
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32
Conservation
| Conditions de stockage : | A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE. |
| Date de durabilité minimale : | 12 mois |
Informations physiques
| Poids unitaire : | 40g |
Allergènes - Allégations
| Allergènes : |
Céréales contenant du gluten Graines de sésame Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de soja |
| Allégations : |
Convient aux végétariens Convient aux végétaliens |
