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Le Pochon 450g

Bridor signé Frédéric Lalos

REF. 32993
Un pain avec un bel aspect rustique. Plié à la main. Pain de caractère sans acidité. Gout de levain de sarrasin
Les avantages de ce produit :
  • Un format iconique de la collection Bridor signé Frédéric Lalos
  • Un produit rustique élaboré avec du levain de blé, élaboré dans nos ateliers
  • Un pain précuit dans un four à sole de pierre
Conditions de stockage  :  Produit congelé-surgelé
Date de durabilité minimale  :  15 mois
Poids unitaire  :  30 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :  248.3
% apports journaliers par portion  :  3.7
Allergènes  :  blé Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame Traces possibles de lait Traces possibles d'oeufs Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes Traces possibles de noix noix de cajou trace Traces possibles de pistache Sarrasin
Allégations :  Certifié Halal Convient aux végétariens Convient aux végétaliens
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
230°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 16-18 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

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