Croissant farcito al cacao-nocciole 90g
I Maxi Golosi
A shiny, golden-brown croissant at the height of indulgence with its soft chocolate-hazelnut filling. The filling is evenly distributed throughout the croissant.
I vantaggi di questo prodotto :
- Crispy and meltingly-soft pure-butter puff pastry
- An indulgent cocoa-hazelnut centre
- An open shape revealing the filling at each end
- A generous ready-to-bake 90 g format
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Ready to Bake
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60
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64
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", farcitura al cacao e NOCCIOLE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, colza), NOCCIOLE 3,3%, cacao magro in polvere 1,7%, lattosio (LATTE), emulsionante (lecitina di SOIA)), burro fine (LATTE) 15%, acqua, lievito, zucchero, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: altra frutta a guscio, semi di sesamo.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
90
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
12 items on a tray
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
approximately 45-60 min at room temperature.
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
approximately 17-18 min at 165-170°C, open damper
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min at room temperature
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