Croissant fourré Cacao-Noisette 90g
Les Maxi Gourmandes
Une viennoiserie gourmande, créative et généreuse, pour une expérience unique. Un beau croissant doré et brillant au comble de la gourmandise avec son fourrage fondant de cacao-noisette. Un fourrage bien reparti sur la totalité du croissant.
Les avantages de ce produit :
- Un feuilletage pur beurre croustillant et fondant
- Un cœur cacao-noisette très gourmand
- Une forme ouverte qui permet de voir le fourrage aux extrémités
- Un format généreux de 90g prêt-à-cuire
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Prêt à Cuire
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60
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, fourrage cacao NOISETTE (sucre, graisses végétales non hydrogénées (palme, colza), NOISETTES 3,3%, cacao maigre en poudre 1,7%, lactose (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA)), beurre fin (LAIT) 15%, eau, levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque, graines de sésame.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
90
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
12 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 17-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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