Extravagant Trois Chocolats SelectBlend 95g
Les Maxi Gourmandes
Un coeur chocolat blanc encadré par deux barres de chocolat au lait, pour un Extravagant SelectBlend très gourmand recouvert de pépites de chocolat noir. Fabriqué avec une Matière Grasse Composée (MGC). Un mélange, qui associe 90% de margarine à 10% de beurre pâtissier* a été conçu pour offrir une belle qualité de viennoiseries et un goût équilibré. * sur la matière
The benefits of this product :
- Une recette aux trois chocolats, offrant 3 saveurs et textures, au format généreux de 95 g.
- Un cœur de chocolat blanc, des barres de chocolat au lait et un topping de pépites de chocolat noir.
- Des ingrédients rigoureusement sélectionnés : MGC de qualité, farine de blé français (hors gluten de blé), oeufs issus de poules élevées au sol.
- Une MGC réalisée avec de l'huile de palme certifiée RSPO Segregated.
- Une solution compétitive permettant de maîtriser les coûts sans compromis sur la qualité.
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Prêt à Cuire
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60
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Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, matière grasse composée 15% (graisse de palme, eau, graisse de coco, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel, colorant (bêta-carotène d'origine naturelle), correcteur d'acidité (acide citrique)), crème chocolat blanc 14% (eau, sucre, amidon de maïs, ŒUFS, poudre de LAIT entier, lactosérum en poudre (LAIT), blanc d'ŒUF en poudre, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), arôme naturel, extrait de curcuma, sel, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de carotte), eau, chocolat au LAIT 8% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao 1,3%, masse de cacao, lactose (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat blanc 4% (sucre, beurre de cacao 0,82%, lactose (LAIT), poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, arôme vanille, émulsifiant (lécithines (tournesol, SOJA))), levure, sucre, ŒUFS, pépites de chocolat 3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 0,28%, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque, graines de sésame.
Type de beurre :
Mat. Grasse Composée
Poids unitaire :
95
g
Caractéristiques spécifiques :
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement :
12 unités par plaque
Defrosting information
Defrosting :
environ 30-45 min à température ambiante.
Pre-heating information
Preheating :
190°C
Baking information
Backing :
environ 16-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min à température ambiante
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