Croissant fourré Framboise 90g
Les Maxi Gourmandes
REF.
40404
Un beau croissant doré et brillant au format généreux (90g), avec un fourrage Framboise fruité et gourmand et un topping de sucre rose. Un fourrage bien reparti sur la totalité du croissant.
I vantaggi di questo prodotto :
- Un feuilletage pur beurre croustillant et fondant
- Un cœur framboise gourmand et riche en fruit
- Un joli topping de sucre rose croquant
- Un format généreux de 90g prêt-à-cuire
-
Prêt à Cuire
-
40
-
80
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 18%, fourrage framboise 15,3% (sirop de glucose, purée de framboise 3,5%, sucre, framboise 2,1%, gélifiant (pectine), arômes naturels, jus de citron concentré), eau, levure, sucre, finition (sucre, huile de palme non hydrogénée, colorant (carmins)), ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
90
g
Caractéristiques spécifiques :
Oeufs Ponte au sol
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
12 unités par plaque
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
environ 45-60 min à température ambiante.
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
environ 17-18 min à 170-175°C, oura ouvert
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min à température ambiante
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