Petit Pain garni à l'Italienne
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Arthur Kuster, Expert Boulanger France
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Pesto
- Tomates (fraîches ou séchées)
- Mozzarella
- Huile d'olive
Étapes de préparation
- Couper le dessus du Petit pain et évider l’intérieur.
- Superposer des couches de pesto, tomate (fraîche ou séchée) et mozzarella à l’intérieur.
- Refermer le pain, et badigeonner d’huile d’olive.
- Cuire au four pendant 10 minutes à 180°C.
Astuces du chef
En version sucrée : garnir le Petit pain esprit sarrasin (33993) de pommes caramélisées. Saupoudrer de cannelle et de cassonade et cuire au four pendant 10 minutes.
