Pain Complet Façon croque monsieur
Personnes
2
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
un chef, membre du BBCC
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 3 Tranches de pain complet Lalos Rassie
- 4 tranches de lard grillé
- 20 de comté rapé
- 1 oignon rouge
- Quelques tomates cerises
- 10 cl de Lait
- 1 Œuf
Étapes de préparation
- Mélanger l'œuf et le lait.
- Tremper les tranches de pains dans ce mélange.
- Cuire les tranches de pains à la poêle et les retirer une fois dorées.
- Disposer les tranches de lard, l'oignon rouge coupé en lamelles.
- Ajotuer le comté râpé et les tomates cerises.
- Déposer une tranche de pain sur le dessus et répéter l'opération.
- Recouvrir le tout de comté râpé.
- Cuire au four a 180°C.