Le Sandwich Saveurs du Terroir
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
un chef, membre du BBCC
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Baguettine aux Graines 140g
- 3 rondelles de chèvre
- 1 poignée d'épinards frais
- 2 tranches de jambon de Bayonne
- 1 poignée de champignons émincés
- Huile d'olive
Étapes de préparation
- Faire cuire les épinards frais quelques minutes à feu moyen dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Couper la baguettine en deux dans la longueur.
- Disposer les épinards tombés sur la base du sandwich.
- Poêler les champignons et les ajouter au sandwich.
- Placer les tranches de jambon de Bayonne.
- Déposer les rondelles de chèvre par-dessus.
- Fermer le sandwich avec la partie supérieure du pain.
- Presser légèrement pour bien maintenir les ingrédients.