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Pain au chocolat SelectBlend 105g

Les Baker Solution

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28g

35g

70g

80g

105g

REF. 42857

Un délicieux pain au chocolat SelectBlend fabriqué avec une Matière Grasse Composée (MGC). Ce mélange, qui associe 90% de margarine à 10% de beurre pâtissier* a été conçu pour offrir une belle qualité de viennoiseries et un goût équilibré. * sur la matière

I vantaggi di questo prodotto :

Un pain au chocolat de 105 g, avec un feuilletage croustillant et un joli volume, alliant générosité et gourmandise.
Des ingrédients rigoureusement sélectionnés : MGC de qualité, farine de blé français (hors gluten de blé), oeufs issus de poules élevées au sol.
Une MGC réalisée avec de l'huile de palme certifiée RSPO Segregated.
Une solution compétitive permettant de maîtriser les coûts sans compromis sur la qualité.

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Dettagli del prodotto

Dettagli sul prodotto e sull'imballaggio

Prêt à Cuire
46
64

Conservation

Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Date de durabilité minimale : 12 mois

Ingrédients

Ingrédients : farine de BLÉ, matière grasse composée 19% (huile végétale non hydrogénée (palme, colza), eau, beurre concentré (LAIT), émulsifiants (lécithine de tournesol, mono- et diglycérides d'acides gras), sel, arôme naturel, antioxydants (extrait riche en tocophérols, Esters d’acides gras de l’acide ascorbique), acidifiant (acide citrique), colorant (carotènes d'algues), farine de BLÉ fermentée), eau, chocolat 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 0,14%, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de SOJA)), levure, sucre, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, fruits à coque.

Type de beurre : Mat. Grasse Composée