Parisian Baguette 280g
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
33362
Ein wunderbar knuspriges Baguette mit Weizenmehl und Weizensauerteig für eine cremefarbene, geporte Krume.
The benefits of this product :
- Eine klassische Form aus der französischen Bäckerei
- Ein wunderbar knuspriges Baguette mit Weizenmehl für eine cremefarbene, geporte Krume.
- Ein Weizensauerteig aus unseren eigenen Backstuben wird für den einzigartigen Geschmack in den Teig eingearbeitet
- Ein im Steinofen vorgebackenes Brot
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Vorgebacken
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25
-
32
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
15 months
Ingredients :
WHEAT flour, water, sourdough 4% (WHEAT flour, water, WHEAT gluten, malted WHEAT flour), yeast, salt, WHEAT gluten, WHEAT germ flakes, dehydrated devitalized WHEAT sourdough, malted WHEAT flour. May contain traces of: milk, sesame seeds, nuts, eggs.
Unit weight sold :
30
g
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Suitable for vegans
Tray arrangement information
Tray arrangement :
5 Stücke pro Backblech
Defrosting information
Defrosting :
ca. 0-10 Min. bei Raumtemperatur.
Baking information
Backing :
Ca. 12-14 Min bei 190-200°C, geschlossener Abzug
Resting time information
Rack in a temperature :
15 Min bei Raumtemperatur
Videos
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