Mini Torsade Cranberries 30g
Les Mini Gourmandes
REF.
32156
Une irrésistible recette de pâte à croissant pur beurre associée au bon goût sucré de crème pâtissière et de cranberries.
Beneficios de este producto :
- Un feuilletage pur beurre croustillant et fondant
- Un fourrage associant la crème pâtissière à la subtile acidité des cranberries
- Un format mini de 30g prêt-à-cuire
- Idéal pour compléter son offre de mini viennoiseries
-
Prêt à Cuire
-
100
-
96
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 12%, cranberries 10%, sucre de canne, sucre, levure, ŒUFS, amidon modifié, sel, gluten de BLÉ, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, huile de tournesol, stabilisants (lactate de calcium, diphosphate tétrasodique, phosphate disodique), huile végétale non hydrogénée (coco), sirop de glucose, extrait de curcuma, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases), émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel (LAIT), extrait de carotte.ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
30
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
20 unités par plaque
Información Descongelación
Descongelaciόn :
environ 30-45 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
environ 13-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Información Reposo
Respos :
15 min à température ambiante
Videos
PRODUITS SIMILAIRES
Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?