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Pain au Chocolat Lunch 35g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

REF. 31776
Un pain au chocolat exclusivement pur beurre, aux saveurs délicates et au feuilletage exceptionnel, associé aux saveurs intense du chocolat
Conditions de stockage  :  Produit congelé-surgelé
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Type de beurre  :  Beurre Charentes-Poitou AOP
Poids unitaire  :  35 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :  388.9
% apports journaliers par portion  :  6,8
Allergènes  :  blé Céréales contenant du gluten Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de graines de sésame lait Oeufs soja Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes
Allégations :  Certifié Halal Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
24 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
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