Petit Pain Graines et Céréales 45g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
30898
Beneficios de este producto :
- Un pan elaborado con una masa madre única de trigo con semillas, fabricada en nuestros centros de producción
- Un producto, prehorneado en un horno con solera de piedra, que ofrece una diversidad de sabores y de texturas
- Una miga color crema rica en inclusiones
-
Precocido
-
60
-
96
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
15 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, graines de SÉSAME 3,1%, flocons de BLÉ malté 2,3%, graines de lin brun 2,3%, sel, flocons de germe de BLÉ 0,46%, gluten de BLÉ, levure, levure désactivée, farine de BLÉ malté. Peut contenir des traces de: lait, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire :
45
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
30 unidades por placa
Información Precalentado
Precalentamiento :
230°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 7-9 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
Videos
PRODUITS SIMILAIRES
Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez ?