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Pain au Chocolat BIO 75g

REF. 32564
Elaborada con una receta rica en mantequilla, esta bollería BÍO crujiente y con intensas notas se caracteriza por su textura fundente.
Beneficios de este producto :
  • Una napolitana elaborada con ingredientes procedentes de la agricultura biológica.
  • El hojaldrado crujiente y fundente está elaborado con mantequilla BÍO de Francia.
  • Una bollería fundente con un reparto homogéneo del chocolate y un sabor equilibrado.
  • Un formato generoso de 75 g listo para hornear.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ*, beurre* (LAIT) 22%, eau, chocolat* 9% (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), sucre de canne*, levure, ŒUFS*, sel, gluten de BLÉ*, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre Bio
Poids unitaire  :  75 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Produit certifié BIO
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
aproximadamente 16-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos : 
15 min a temperatura ambiente
camera2C

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