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Mini Napolitana de Chocolate 28g

Los Sabrosos

REF. 32958
Réalisé avec une recette riche en beurre, ce pain au chocolat allie les saveurs intenses du cacao à la délicatesse de son feuilletage pur beurre, croustillant puis fondant.
Beneficios de este producto :
  • Une recette riche en beurre, au goût équilibré.
  • L’association de la gourmandise du chocolat et de la pâte levée feuilleté.
  • Un format mini de 28g prêt-à-cuire, idéal pour les buffets de petit déjeuner ou les pauses séminaires.
Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses
Ingredientes :  harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 20%, agua, chocolate 14% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina
Peso unitario  :  28 g
Alegaciones :  Certificado Halal
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
24 unités par plaque
Información Descongelación
Descongelaciόn : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Información Reposo
Respos : 
15 min à température ambiante
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