Pan con Nueces 400g
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
34234
Die Vorteile dieses Produkts :
- Una receta deliciosa y rica en nueces.
- La masa madre de trigo, elaborada en nuestros centros de producción, aporta notas ligeramente aciduladas
- Un gran pan con carácter, una miga oscura y una imagen rústica
- Un pan prehorneado en un horno con solera de piedra
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Precocido
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25
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32
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
15 meses
Ingredientes :
harina de TRIGO, agua, NUECES 19%, masa madre (harina de TRIGO, agua, gluten de TRIGO, harina de TRIGO malteado), harina de CENTENO, sal, levadura, gluten de TRIGO, harina de CEBADA malteada, harina de TRIGO malteado. Puede contener trazas de:leche, otros frutos de cáscara, granos de sésamo, huevos.
Peso unitario :
400
g
Alegaciones :
Certificado Halal
Anweisungen
Info Bestückung
Bestückung :
6 unidades por placa
Info Auftauen
Auftauen :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Info Vorheizen
Vorheizen :
230°C
Info Backen
Backen :
aproximadamente 13-14 min a 180-190°C, con el tiro cerrado
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 min a temperatura ambiente
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