Pain au Chocolat Lunch 35g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
31776
Un pain au chocolat exclusivement pur beurre, aux saveurs délicates et au feuilletage exceptionnel, associé aux saveurs intense du chocolat
Les avantages de ce produit :
- La gourmandise du pain au chocolat dans un petit format de 35g
- Une recette réalisée avec du beurre Charentes-Poitou AOP
- Un cœur fondant et intense de chocolat
- Une mini viennoiserie prête-à-cuire parfaitement adaptée à l’univers de l’hôtellerie
-
Prêt à Cuire
-
210
-
64
Conditions de stockage :
Produit congelé-surgelé
Date de durabilité minimale :
12 mois
Type de beurre :
Beurre Charentes-Poitou AOP
Poids unitaire :
35
g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
388.9
% apports journaliers par portion :
6,8
Allergènes :
blé
Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
lait
Oeufs
soja
Traces possibles d'amandes
Traces possibles de noisettes
Allégations :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
24 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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