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Napolitana de Chocolate 80g

Los Clásicos

Más información
25g
65g
75g
80g
150g
REF. 31027
Beneficios de este producto :
  • A pain au chocolat with regular pure butter puff pastry and a melt-in-the-mouth texture.
  • The combination of delicious chocolate and laminated puff pastry.
  • A generous ready-to-bake 80 g format.
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Detalles del producto
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Detalles sobre el producto y el embalaje

  • Ready to Bake

    Ready to Bake

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    70

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    64

Información

Condiciones de conservación  :  Conservar en el congelador a -18°C *** antes la utilización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima  :  12 meses

Ingredientes

Ingredientes :  harina de TRIGO, mantequilla fina (LECHE) 18%, agua, chocolate 8,6% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla), levadura, azúcar, HUEVOS, sal, gluten de TRIGO, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ácido ascórbico).HUEVOS de gallinas criadas en suelo. Puede contener trazas de:granos de sésamo, frutos de cáscara.
Tipo de Mantequilla  :  Mantequilla Fina

Informacion fisica

Peso unitario  :  80 g

Características específicas

Alegaciones :  Certificado Halal
Preparación
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Instrucciones

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Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja : 
12 items on a tray
Información Precalentado
Precalentamiento : 
190°C
Información Cocción
Cocciόn : 
approximately 16-18 min at 165-170°C, open damper
Información Reposo
Respos : 
15 min at room temperature
camera2C

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