Mini Panier Mangue 40g
Les Mini Gourmandes
REF.
31103
Un mini panier gourmand et fruité au goût exotique de mangue.
Les avantages de ce produit :
- Un feuilletage pur beurre croustillant et fondant
- Un cœur de mangue généreux et riche en fruit
- Un format mini de 40g prêt-à-cuire
- Idéal pour compléter son offre de mini viennoiseries
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Prêt à Cuire
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100
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96
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, mangue 20%, eau, beurre fin (LAIT) 13%, sucre, levure, ŒUFS, amidon de maïs, sel, gluten de BLÉ, correcteur d'acidité (citrate tricalcique), gélifiant (gomme gellane), arôme naturel, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
40
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
24 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 13-15 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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