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Mini Croissant 25g

Les Irrésistibles

REF. 39714
The benefits of this product :
  • Ein Rezept mit einem Hauch von Milch (1) und Sahne (1), der für intensive Aromen sorgt.
  • Ein knuspriger Blätterteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht.
  • Ein backfertiges 25 g-Format, ideal für Frühstücksbüfetts oder Seminarpausen.
  • (1) In Puderform eingearbeitet.
Conditions de stockage  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 21%, eau, sucre, ŒUFS, levure, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT écrémé, poudre de crème (matière grasse de LAIT, matière sèche non grasse de crème (LAIT)), agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  25 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Oeufs Ponte au sol
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
24 Stücke pro Backblech
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Baking : 
Ca. 13-14 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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