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Pain Brioché façon Viennois 130g

Les Évasions

REF. 36110
Un pain brioché façon viennois, au coeur moelleux, idéal pour la réalisation de sandwichs savoureux. Ce pain est élaboré à partir de farine de blé, de farine de blé malté et d'oeufs.
Les avantages de ce produit :
  • Une recette élaborée à partir de farine de blé, de farine de blé malté et d’œufs issus de poules élevées au sol
  • Un pain au coeur moelleux et au visuel attractif
  • Une forme large pour plus de facilité à garnir
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  18 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ « Label Rouge » 54,4% (farine de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, sucre, ŒUFS, huile de colza, poudre de LAIT entier, levure, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), colorant (bêta-carotène d'origine naturelle).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, fruits à coque.
Poids unitaire  :  130 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Farine Label Rouge Oeufs Ponte au sol
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
10 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 45 min à température ambiante.