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REF. 31692
Un grand classique de la tradition française (élégance et raffinement, découpe manuelle aux ciseaux). Mie blanc cassé, notes de pomme, verveine, girolle, fraîcheur de verger.
Source de fibre
Clean Label
avec levain
Nouvelle Recette

Collection

Bridor une recette Lenôtre Professionnels

L'excellence de la boulangerie française, déclinée en petit format, au service des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.

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  • Précuit

    Précuit

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    40

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    96

Conservation

Date de durabilité minimale : 15 mois

Informations physiques

Poids unitaire : 40g

Remise en œuvre

Vidéo de Remise en Oeuvre : https://www.youtube.com/embed/S-YAgfcPSXs

Allergènes - Allégations

Valeurs nutritionnelles pour 100g: 243.1
% apports journaliers par portion : 4.9
Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
Traces possibles de lait
Traces possibles d'oeufs
Traces possibles d'amandes
Traces possibles de noisettes
Traces possibles de noix
Traces possibles de pistache
Allégations : Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens