REF.
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Une gamme de couques au beurre aux raisins à la texture fondante et croustillante
Collection
Les Évasions
Quand le savoir-faire boulanger français s’inspire des tendances d’ici ou d’ailleurs, pour nous offrir des viennoiseries riches en saveurs.
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Prêt à Cuire
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Conservation
Date de durabilité minimale : | 12 mois |
Ingrédients
Type de beurre : | Beurre fin |
Informations physiques
Poids unitaire : | 85g |
Allergènes - Allégations
Valeurs nutritionnelles pour 100g: | 354.2 |
% apports journaliers par portion : | 15 |
Allergènes : |
Céréales contenant du gluten Traces possibles de graines de sésame Lait Oeufs Traces possibles de soja Traces possibles de fruits à coque Traces possibles d'amandes Traces possibles de noisettes |
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
9 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 15-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante