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SelectBlend Schokobrötchen 105g

Baker Solution

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28g

35g

70g

80g

105g

REF. 42857

Une viennoiserie de la collection SelectBlend à la texture légère et croustillante, élaborées à partir de Matière Grasse Composée pour un équilibre optimal entre qualité, goût et compétitivité. Un délicieux pain au chocolat SelectBlend fabriqué avec une Matière Grasse Composée (MGC). Ce mélange, qui associe 90% de margarine à 10% de beurre concentré sur la matière grasse, a été conçu pour offrir une belle qualité de viennoiseries et un goût équilibré.

Beneficios de este producto :

Un pain au chocolat de 105 g, avec un feuilletage croustillant et un joli volume, alliant générosité et gourmandise.
Des ingrédients rigoureusement sélectionnés : MGC de qualité, farine de blé français (hors gluten de blé), oeufs issus de poules élevées au sol.
Une MGC réalisée avec de l'huile de palme certifiée RSPO Segréguée.
Une solution compétitive permettant de maîtriser les coûts sans compromis sur la qualité.

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Prêt à Cuire
46
64

Lagerbedingungen

Lagerbedigungen : Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.

Mindesthaltbarkeitsdatum : 12 monate

Zutaten

Zutaten : WEIZENMEHL, Mischfette 19% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Wasser, Schokolade 9% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter 0,14%, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), Hefe, Zucker, EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.

Buttertyp : Mischfette