text.skipToContent text.skipToNavigation

Mini Tartelette Ananas Passion 35g

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

Más información

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

Más información

REF. 42323

Cette mini tartelette ananas fruit de la passion de 35g, imaginée par la Maison Lenôtre, est réalisée avec un feuilletage pur beurre très fin et délicat. Plongez dans un monde de saveurs exotiques avec cette recette. Son fourrage exquis, composé de petits cubes d'ananas et de fruit de la passion, est sublimé par un topping délicieusement coco, ajoutant une touche de gourmandise irrésistible.

Beneficios de este producto :

Une forme unique au feuilletage pur beurre très fin et délicat
Un cœur exotique d’ananas et de fruit de la passion
Un topping gourmand de coco
Un format de 35g parfait pour l’univers de l’hôtellerie

Solicitar detalles del producto

Detalles del producto

Detalles sobre el producto y el embalaje

Prêt à Cuire
144
80

Conservation

Conditions de stockage : A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Date de durabilité minimale : 12 mois

Ingrédients

Ingrédients : farine de BLÉ, fourrage ananas passion 27.4% (purée d'ananas 10.9%, sucre, eau, purée de fruit de la passion 3.2%, amidon modifié (amidon modifié de maïs), correcteurs d'acidité (citrate tricalcique), gélifiant (gomme gellane), arôme naturel (goût ananas), concentré (pomme, carthame et citron), arôme naturel (goût passion)), eau, beurre fin (LAIT) 13%, sucre, noix de coco râpée, poudre de LAIT entier, levure, ŒUFS, sel, gluten de BLÉ, levure désactivée, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique), épaississant (gomme guar).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque, graines de sésame, soja.

Type de beurre : Beurre fin