Croissant 60g
Savoureux
Mini Packs: Produkte, die zur einfachen linearen Anordnung und garantierten Warenrotation in kleinen weißen Kartons verpackt sind, mit großen farbigen Etiketten für leichtes Verständnis und Übersichtlichkeit. Dieses Croissant aus einem Rezept mit hohem Butteranteil hat eine zartschmelzende Textur und intensive Geschmacksnoten.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein Rezept mit viel Butter und einem ausgewogenen Geschmack.
- Ein Mini Pack mit 30 backfertigen 60 g-Croissants.
- Ein praktischer und leicht erkennbarer Karton.
-
Gegarte Teiglinge
-
30
-
132
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour, fine butter (MILK) 23%, water, yeast, sugar, EGGS, salt, WHEAT gluten, flour treatment agents (alpha-amylases, ascorbic acid, hemicellulases).Barn laid EGGS. May contain traces of: soya, nuts
Butter Type :
Fine Butter
Unit weight sold :
60
g
Allegations :
Suitable for vegetarians
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Backen
Backen :
Ca. 15-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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