text.skipToContent text.skipToNavigation

Pain au Chocolat 70g

Éclat Du Terroir

REF. 34162
The generosity, flavour and crispiness of the Eclat du Terroir recipe in a pain au chocolat.
The benefits of this product :
  • A generous 70 g pain au chocolate in a ready-to-bake format
  • Exceptional quality puff pastry and a pure butter recipe
  • An ultra-crispy texture and a firm bite
  • A balanced flavour of butter, sugar and chocolate
    Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
    Date de durabilité minimale  :  12 mois
    Ingrédients :  farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 21%, eau, chocolat 9,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, sel, ŒUFS, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, fruits à coque.
    Type de beurre  :  Beurre fin
    Poids unitaire  :  70 g
    Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Oeufs Ponte au sol
    Tray arrangement information
    Tray arrangement : 
    12 items on a tray
    Defrosting information
    Defrosting : 
    approximately 30-45 min at room temperature.
    Pre-heating information
    Preheating : 
    190°C
    Baking information
    Backing : 
    approximately 16-18 min at 165-170°C, open damper
    Resting time information
    Rack in a temperature : 
    15 min at room temperature
    camera2C

    Videos