Croissant fourré Amandes 95g
Les Maxi Gourmandes
Ein schönes, goldgelb glänzendes Croissant mit einer köstlichen Mandelfüllung. Ein schöner regelmäßiger Blätterteig nach einem Rezept auf reiner Butterbasis aus dem Können von Bridor.
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Mit köstlicher Mandelfüllung
- Ein knuspriges Mandelblättchen-Topping
- Großzügiges, backfertiges 95-g-Format
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Gegarte Teiglinge
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60
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64
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 15%, sucre, AMANDES en poudre 7%, levure, ŒUFS, blanc d'ŒUF, finition 2% (AMANDES effilées), sel, gluten de BLÉ, arôme naturel, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque, graines de sésame, soja.
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
95
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
Info Bestückung
Bestückung :
12 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 45-60 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 17-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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