Croissant Organic 70g
Organic
Elaborada con una receta rica en mantequilla, esta bollería BÍO crujiente y con intensas notas se caracteriza por su textura fundente.
Beneficios de este producto :
- Un croissant elaborado con ingredientes procedentes de la agricultura biológica.
- El hojaldrado crujiente y fundente está elaborado con mantequilla BÍO de Francia.
- Un formato generoso de 70 g listo para hornear.
-
Listos para cocer
-
60
-
64
Storage conditions :
Store at -18°C or below before use. DO NOT REFREEZE ONCE THAWED.
Date of minimum durability :
12 months
Ingredients :
WHEAT flour*, butter* (MILK) 24%, water, canne sugar*, yeast, EGGS*, salt, WHEAT gluten*, flour treatment agent (ascorbic acid). May contain traces of: sesame seeds, soya, nuts.
Butter Type :
Organic butter
Unit weight sold :
70
g
Allegations :
Halal certified
Suitable for vegetarians
Organic certified product
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Precalentado
Precalentamiento :
190°C
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 15-17 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
Videos
Haben Sie nicht gefunden, wonach Sie gesucht haben ?