Le Grand Céréalier 1.1kg
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
41017
Pain à la mie crème, riche en graines aux saveurs de graines torréfiées. Puissance gustative. Rondeur en bouche
Les avantages de ce produit :
- Une recette élaborée avec un levain de blé, fabriqué dans nos ateliers, apportant une touche d'acidité légère en bouche
- Un mélange de graines (sésame, lin brun, lin jaune, flocons de blé et tournesol) apporte de la gourmandise et une texture croquante
- Un format généreux de 1.1kg, adapté pour le tranchage
- Un pain précuit dans un four à sole de pierre
-
Précuit
-
10
-
24
Conditions de stockage :
Produit congelé-surgelé
Date de durabilité minimale :
15 mois
Poids unitaire :
30
g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
305.5
% apports journaliers par portion :
4,6
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Graines de sésame
Traces possibles de lait
Traces possibles d'oeufs
Traces possibles d'amandes
Traces possibles de noisettes
Traces possibles de noix
Traces possibles de pistache
Allégations :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Info Décongélation
Décongélation :
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
230°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 16-18 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
Vidéo
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