Mini Cestino al Mango 40g
Die Mini Köstlichkeiten
REF.
31103
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein knuspriger Plunderteig auf reiner Butterbasis, der auf der Zunge zergeht
- Großzügige Mango-Frucht-Füllung
- Backfertiges 40-g-Mini Format
- Ideal, um das Angebot an Feingebäck-Minis zu ergänzen
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Gegarte Teiglinge
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100
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96
Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", mango 20%, acqua, burro fine (LATTE) 13%, zucchero, UOVA, lievito, amido di mais, sale, glutine di GRANO, correttore di acidità (citrati tricalcico), gelificanti (gomma di gellano), aroma naturale, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
40
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Info Bestückung
Bestückung :
24 Stücke pro Backblech
Info Auftauen
Auftauen :
ca. 30-45 Min. bei Raumtemperatur.
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 13-15 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 Min bei Raumtemperatur
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