Croissant mit Aprikosenfüllung SelectBlend 90g
Die Maxi Köstlichkeiten
REF.
42970
I vantaggi di questo prodotto :
- Una viennoiserie dalla sfoglia croccante e dorata, dal gusto delicato e con un bel volume.
- Una ricetta golosa con una farcitura fruttata all’albicocca e un topping croccante allo zucchero.
- Ingredienti rigorosamente selezionati: GC di qualità, farina di frumento francese (tranne il glutine di frumento), uova provenienti da galline allevate a terra.
- Un GC realizzato con olio di palma certificato RSPO Segregated.
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Gegarte Teiglinge
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40
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80
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, Mischfette 17,8% (Palmfett, Wasser, Kokosfett, Butterschmalz (MILCH), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin aus natürlichem Ursprung), Säureregulator (Citronensäure)), Aprikosefüllung 15,1% (Zucker, Aprikosenpüree 5,7%, Glukosesirup, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Zitrussäure), Zitronensaftkonzentrat, Natürliches Aroma), Wasser, Hefe, Zucker, Dekor (Zucker, Reismehl, gehärtetes Rapsöl, Kartoffelstärke), EIER, Salz, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen), Verdickungsmittel (Guarkernmehl).EIER aus Bodenhaltung Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten.
Buttertyp :
Mischfette
Stückgewicht :
90
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
12 Stücke pro Backblech
Informazioni sul preriscaldamento
Preriscaldamento :
190°C
Informazioni sulla cottura
Cottura :
Ca. 17-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 Min bei Raumtemperatur
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