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Pave Nordique BIO 280g

Les Évasions

REF. 39019
Une recette BIO d’inspiration scandinave, réalisée à partir d’un mélange de farines (blé, seigle, orge maltée torréfiée) et de graines croquantes (lin brun, sésame, tournesol). Un pain à la mie brune et aux notes maltées légèrement sucrées.
Les avantages de ce produit :
  • Un pain BIO élaboré avec un mélange de plusieurs farines pour une mie à la couleur brune
  • Un mélange de graines dans la recette apporte des arômes de céréales torréfiées
  • Un topping généreux, aux graines de sésame et aux graines de lin brun, pour un visuel distinctif
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  15 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ*, eau, farine de SEIGLE*, graines de SÉSAME* 3,8%, graines de lin brun* 3,8%, graines de tournesol* 3,8%, finition (graines de SÉSAME* 1,8%, graines de lin brun* 1,8%), levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté*, farine d'ORGE malté toasté*, levure, sel de Guérande, gluten de BLÉ*, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: lait, soja, fruits à coque, œufs.
Poids unitaire  :  30 g
Caractéristiques spécifiques :  Certifié Halal Convient aux végétariens Convient aux végétaliens Produit certifié BIO
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
6 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 0-10 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
230°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 11-13 min à 190-200°C, oura fermé.
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

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