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Croissant 80g

Éclat Du Terroir

REF. 31780
Das legendäre Croissant: schöne goldbraune Farbe, knusprig, weich und schmelzend mit einer Karamellnote im Abgang. Das Croissant Éclat du Terroir ist einzigartig.
Die Vorteile dieses Produkts :
  • Ein ikonisches backfertiges 80-g-Croissant mit einer schönen goldbraunen Farbe
  • Ein herausragendes Rezept mit AOP-Butter Charentes-Poitou
  • Eine ultra knusprige Textur, weich und zartschmelzend im Mund
  • Eine auf ihre Art einzigartige Karamellnote im Abgang
    Lagerbedigungen  :  Produit congelé-surgelé
    Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
    Buttertyp  :  Beurre Charentes-Poitou (GUB)
    Stückgewicht  :  80 g
    Nährwertangaben pro 100g :  371.2
    Allergene  :  Weizen Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Milch Eier Mögliche Spuren von Soja Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse
    Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert Für Vegetarier geeignet
    Info Bestückung
    Bestückung : 
    9 Stücke pro Backblech
    Info Auftauen
    Auftauen : 
    Ca. 30-45 Min bei Raumtemperatur
    Info Backen
    Backen : 
    Ca. 15-18 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
    Info Ruhen
    Abkühlvorgang : 
    15 Min bei Raumtemperatur
    camera2C

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