Breizh'n'Roll 85g
Die Maxi Köstlichkeiten
REF.
38184
Die Vorteile dieses Produkts :
- Ein bretonisches Rezept auf reiner Butterbasis mit karamellisierten und buttrigen Noten
- Ein Gebäck mit Croissantteig, Butter und Zucker.
- Für eine zugleich knusprige und zartschmelzende Textur.
- Großzügiges, backfertiges 85-g-Format
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Gegarte Teiglinge
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60
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96
Lagerbedigungen :
Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum :
12 monate
Zutaten :
WEIZENMEHL, feiner Butter (MILCH) 24%, Wasser, Zucker, Hefe, Glukose-Fruktose-Sirup, salz, WEIZENGLUTEN, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rapslecithin), deaktivierte Hefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Alpha-Amylasen, Hemicellulasen). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchten, Eier.
Buttertyp :
Feine Butter
Stückgewicht :
85
g
Ernährungshinweise :
Halal zertifiziert
Anweisungen
Info Bestückung
Bestückung :
15 Stücke pro Backblech
Info Vorheizen
Vorheizen :
190°C
Info Backen
Backen :
Ca. 18-19 Min bei 180-185°C, geöffneter Abzug
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