Girella alla Cannella 100g
I Maxi Golosi
Una viennoiserie dalla forma arrotolata ripiena di crema pasticcera alla cannella, per un sapore delicatamente speziato che si sposa perfettamente con la sua pasta croccante e dorata.
I vantaggi di questo prodotto :
- Una pasta sfoglia croccante e morbida al puro burro
- Una farcitura ricca e deliziosa che combina crema pasticcera e cannella.
- Una viennoiserie dalla forma arrotolata che si ispira alla girella alla cannella scandinava
- Un grande formato da 100 g pronto da cuocere
- Ideale per la colazione o per una pausa dolce
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Pronto da Cuocere
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Condizioni di conservazione :
Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Ingredienti :
farina di FRUMENTO tipo "0-1", crema cannella (acqua, zucchero, UOVA, amido modificato, siero di LATTE in polvere, sciroppo di zucchero invertito, stabilizzanti (acetato di calcio, difosfato tetrasodico, fosfato disodico), cannella 0,2%, LATTE scremato in polvere, estratto di carota, estratto di curcuma, estratto di paprica, antiagglomerante (fosfato tricalcico), aroma naturale), burro fine (LATTE) 14%, acqua, zucchero, lievito, UOVA, sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
100
g
Allegazioni :
Certificato Halal
Adatto per i vegetariani
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
12 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 16-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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