La nostra ragione di vita
In tutto il mondo il pane è il cuore della vita.
Fa parte del nostro patrimonio culturale e ogni paese ha la sua cultura panificatoria: vivace, unica e che si trasmette di generazione in generazione. A metà strada tra tradizione e modernità, tra locale e globale, le ricette si incrociano e si reinventano a seconda delle voglie dei consumatori.
La passione panificatoria anima Bridor fin dalla sua creazione:
Immaginare e produrre nuove ricette facendo vivere la diversità dei sapori;
sviluppare l’eccellenza dei nostri ingredienti e delle nostre filiere di approvvigionamento;
coniugare potenza industriale e virtuosità dei savoir-faire;
difendere con intransigenza la qualità e il gusto;
focalizzarci sulle persone per una pratica più sostenibile...
Tutto questo costituisce la missione di Bridor.
Condividiamo insieme i talenti e le culture panificatorie per portare su ogni tavola, in più di 100 paesi in tutto il mondo, i migliori prodotti da forno.
BRIDOR. SHARE THE BAKERY CULTURES OF THE WORLD
In tutto il mondo il pane è il cuore della vita.
Fa parte del nostro patrimonio culturale e ogni paese ha la sua cultura panificatoria: vivace, unica e che si trasmette di generazione in generazione. A metà strada tra tradizione e modernità, tra locale e globale, le ricette si incrociano e si reinventano a seconda delle voglie dei consumatori.
La passione panificatoria anima Bridor fin dalla sua creazione:
Immaginare e produrre nuove ricette facendo vivere la diversità dei sapori;
sviluppare l’eccellenza dei nostri ingredienti e delle nostre filiere di approvvigionamento;
coniugare potenza industriale e virtuosità dei savoir-faire;
difendere con intransigenza la qualità e il gusto;
focalizzarci sulle persone per una pratica più sostenibile...
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