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Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels

"La pasticceria consiste nell'offrire dolcezza da condividere".(Gaston Lenôtre)

Una collaborazione prestigiosa

La collaborazione si basa su valori condivisi: passione del mestiere, esigenza, eccellenza, creatività e condivisione del savoir-faire.

L'eccellenza Lenôtre in un pasticcino Bridor!

Rispetto dei principi del savoir-faire francese in materia di pasticceria. 

Ricette ispirate alla tradizione francese

La nostra pasticceria  è prodotta esclusivamente con puro burro, sapori delicati e rifiniture artigianali. 

Una collaborazione da oltre 20 anni

Dal 1997, Bridor e la Maison Lenôtre collaborano per offrire prodotti eccezionali basati su ricette storiche di grande finezza.

 

Simbolo dello stile di vita e del savoir-faire francese, la nostra pasticceria è un esempio di eleganza, equilibrio e delicatezza. Una gamma di prodotti di prestigio per i professionisti di hotel e ristoranti. 

Macaron che si ispirano alla tradizione

L'Arte di Gaston Lenôtre si scopre attraverso la sua ricetta ispirata alla tradizione, una ricetta originale basata su una meringa lavorata "alla francese", per macaron croccanti e fondenti dal buon gusto di mandorla, farciti con una ganache, crema o marmellata.

 

Un momento di delicatezza, ricco di sapore. 

Prodotti della collezione