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Schokobrötchen 70g

die Unwiderstehlichen

REF. 38204
Une viennoiserie de la collection Irrésistible. De délicieux pains au chocolat au beurre, dans un sachet consommateur adapté à la taille des foyers. Une recette où la touche de lait et de crème (incorporés sous forme de poudre), apporte des notes intenses en bouche.
Les avantages de ce produit :
  • Une recette avec une touche de lait (1) et de crème (1) pour des notes intenses en bouche.
  • Un feuilletage au beurre croustillant et fondant.
  • Une répartition homogène du chocolat pour une viennoiserie fondante au goût équilibré.
  • Un format généreux de 70g prêt-à-cuire dans un sachet consommateur très pratique.
  • (1) Incorporé sous forme de poudre.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendung. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Zutaten :  WEIZENMEHL, feine BUTTER aus Frankreich 19%, Wasser, Schokolade 9,9% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter 0,15%, Emulgator (SOJALECITHIN), natürliches Vanillearoma), Zucker, Hefe, EIER, WEIZENGLUTEN, Salz, MAGERMILCHPULVER, Rahmpulver (MILCHFETT, fettfreie CREMETROCKENMASSE), Mehlbehandlungsmittel (Alpha-Amylasen, Ascorbinsäure, Hemicellulasen). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen, Schalenfrüchten.
Buttertyp  :  Feine Butter
Stückgewicht  :  70 g
Ernährungshinweise :  Halal zertifiziert
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
12 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 16-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

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