text.skipToContent text.skipToNavigation

Fagottino al cioccolato 70g

Gli Irrésistibles

REF. 37461
A delicious pain au chocolat made with butter with a recipe enriched in milk (1) and cream (1) for intense flavours in the mouth.
The benefits of this product :
  • A recipe with a splash of milk (1) and cream (1) for intense flavours in the mouth.
  • Crispy and meltingly-soft butter puff pastry.
  • Evenly distributed chocolate for a meltingly-soft Viennese pastry with balanced flavours.
  • A generous ready-to-bake 70 g format.
  • (1) Incorporated in powder form.
Condizioni di conservazione  :  Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Ingredienti :  farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro fine (LATTE) 19%, acqua, cioccolato 9,9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito, UOVA, glutine di GRANO, sale, LATTE scremato in polvere, crema di LATTE in polvere (materia grassa del LATTE, sostanza secca non grassa di crema (LATTE)), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, frutta a guscio.
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  70 g
Allegazioni :  Certificato Halal Adatto per i vegetariani
Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 items on a tray
Defrosting information
Defrosting : 
approximately 30-45 min at room temperature.
Pre-heating information
Preheating : 
190°C
Baking information
Backing : 
approximately 16-18 min at 165-170°C, open damper
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 min at room temperature
camera2C

Videos