Toast B’Break Muesli chèvre et poire
Personnes
2
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
un chef, membre du BBCC
Instants de consommation :
Apéritif
Dîner
Petit déjeuner
Brunch
Goûter
Déjeuner
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 1 B’Break Muesli
- 100 g de fromage de chèvre cendré
- 1 poire mûre
- Noisettes concassées
- Vinaigre balsamique
- Quelques petites feuilles de cresson
Étapes de préparation
- Décongeler les B’Break et les couper en tranches.
- Les disposer sur une plaque de cuisson et les passer au four pendant 5 à 7 minutes à 200°C puis laisser refroidir.
- Arroser chaque toast de B’Break d’un filet de vinaigre balsamique.
- Couper le fromage de chèvre en fines tranches.
- Éplucher et couper la poire en petits dés.
- Déposer quelques dés de poire et parsemer de noisettes concassées sur chaque toast de B’Break.
- Ajouter une tranche de fromage de chèvre et une feuille de cresson.