Sandwich ibérique
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Pierre Le Scavarec, Expert Boulanger Espagne
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 1 petit pain rustique
- 5 tranches de chorizo
- 4 tomates cerises
- Fromage frais à tariner
- Feuilles de basilic
- Jeunes pousses
- Sel poivre
Étapes de préparation
- Couper le petit pain rustique dans sa largeur
- Faites griller le chorizo à la poêle quelques minutes
- Tartiner les 2 faces de fromage frais
- Ajouter les tranches de chorizo, le basilic, les tomates cerises coupées et les jeunes pousses
- Ajouter du sel et du poivre selon vos goûts et refermer avec la tranche supérieure
