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Crodog

Personas

10

Tiempo de preparación

Dificultad

Coste

Crodog
Pierre Koch

Receta creada por :

Pierre Koch, Chef exécutif EMEA

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Momento(s) de consumo :

Desayuno Merienda Cena Comida Brunch Aperitivo

Receta realizada con :

Picto_ingredients.svg Lista de ingredientes

  • 10 croissants
  • 10 saucisses de Francfort de 80 g
  • Moutarde au miel
  • Ketchup
  • 100 g d’oignons frits
  • 2 oignons rouges
  • 100 g de pickles

Picto_preparation.svg Etapas de preparación

  • Ouvrir le croissant en deux sur le dessus et placer la saucisse dedans.
  • Ajouter les pickles et les rondelles d’oignons rouges.
  • Assaisonner de moutarde au miel et ketchup à votre convenance.
  • Finaliser par l’ajout d’oignons frits pour une touche croquante.

Picto_tip-chief.svg Trucos del Chef

Vous pouvez varier les sauces avec de la sauce BBQ, relish ou encore une mayonnaise épicée pour diversifier vos crodogs. 

Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des tranches de cheddar.