Crodog
Personen
10
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
Pierre Koch, Chef exécutif EMEA
Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- 10 croissants
- 10 saucisses de Francfort de 80 g
- Moutarde au miel
- Ketchup
- 100 g d’oignons frits
- 2 oignons rouges
- 100 g de pickles
Zubereitungsschritte
- Ouvrir le croissant en deux sur le dessus et placer la saucisse dedans.
- Ajouter les pickles et les rondelles d’oignons rouges.
- Assaisonner de moutarde au miel et ketchup à votre convenance.
- Finaliser par l’ajout d’oignons frits pour une touche croquante.
Tipps des Chefs
Vous pouvez varier les sauces avec de la sauce BBQ, relish ou encore une mayonnaise épicée pour diversifier vos crodogs.
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des tranches de cheddar.
