Bruschetta brie & roquette
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
un chef, membre du BBCC
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Pain au potiron et noix
- Brie
- Feuilles de roquette
- Tomates cerises
- Ail
- Crème balsamique
Étapes de préparation
- Verser l'huile d'olive et l'ail haché dans un bol.
- Couper les tomates cerises et le brie en tranches.
- Couper le pain en tranches et les placer sur une sur une plaque de cuisson.
- Badigeonner les tranches d'huile d'olive et d'ail et cuire au four à 180ºC jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Une fois le pain refroidi, ajouter la roquette, les tranches de fromage de Brie et les tomates cerises.
- Terminer par un filet de crème balsamique.