Plateau de macarons Caramel au beurre salé (48 x 12 g)
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
35724
Un macaron caramel au beurre salé avec un onctueux cœur de caramel au beurre salé, une coque brillante légèrement bombée et lisse, et une texture légère pour un instant de délicate gourmandise.
Les avantages de ce produit :
- La gourmandise du caramel au beurre salé dans un joli macaron
- De belles coques réalisées avec une meringue à la française
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Prêt à servir
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96
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132
Conditions de stockage :
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale :
12 mois
Ingrédients :
Macaron au caramel beurre salé (garniture caramel salé 33% (sucre, crème liquide ( LAIT), beurre de cacao, beurre doux (LAIT), caramel aromatique 2,2% (sucre, eau), jus de citron, sel 0,09%), sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), AMANDES en poudre, blanc d'ŒUF, sucre, colorant (caramel ordinaire), jus concentrés (jus concentré de betterave, jus concentré d'acérola, jus de citron)). Peut contenir des traces de: autres fruits à coque, soja.
Poids unitaire :
12
g
Caractéristiques spécifiques :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Oeufs Ponte au sol
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