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Roulé Pesto 100g

Snacking Salé

REF. 43318
Un roulé feuilleté généreux de 100g, au goût intense de pesto, dans une pâte pur beurre dorée et croustillante.
Les avantages de ce produit :
  • Un snack au feuilletage pur beurre avec une belle couleur dorée.
  • Un coeur ultra-généreux au goût intense : 29% de garniture fondante de pesto et fromage.
  • Un format généreux de 100g à savourer chaud ou froid, parfait pour  accompagner un repas ou une pause gourmande.
  • Un feuilleté prêt-à-cuire  pour une mise en œuvre simple à tout moment de la journée. 
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Date de durabilité minimale  :  12 mois
Ingrédients :  farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 13%, parmesan (LAIT), pesto 5,3% (basilic, huile végétale non hydrogénée (colza, olive), LAIT, ail, sel, acidifiant (acide citrique), coagulant microbien), levure, sucre, ŒUFS, lactosérum en poudre (LAIT), amidon modifié, gluten de BLÉ, sel, huile de coco non hydrogénée, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), jaune d'ŒUF en poudre, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases). Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  100 g
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
12 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 45-60 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 16-18 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante