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Cheese Finger 90g

Savoury Collection

REF. 41251
A cheese finger with a creamy and generous filling and an Emmental topping for an indulgent product.
The benefits of this product :
  • Lovely, pure butter, golden puff pastry with a crispy and melt-in-the-mouth texture
  • An indulgent 90 g format, ideal for every moment of consumption
  • A practical, ready-to-bake product to propose all day long.
    Storage conditions  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
    Date of minimum durability  :  12 mois
    Ingredients :  farine de BLÉ, eau, spécialité fromagère fondue 18% (LAIT écrémé réhydraté, fromages (LAIT), beurre (LAIT), sels de fonte (polyphosphates, acide citrique), protéines de LAIT, arôme naturel, sel), beurre fin (LAIT) 13%, ŒUFS, finition (emmental) 4% (LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT)), sucre, préparation pour béchamel (lactosérum en poudre (LAIT), amidon modifié, sel, huile de coco non hydrogénée, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), jaune d'ŒUF en poudre, sucre), levure, gluten de BLÉ, sel, agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hémicellulases).ŒUFS issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, fruits à coque.
    Butter Type  :  Fine Butter
    Unit weight sold  :  90 g
    Allegations :  Halal certified
    Tray arrangement information
    Tray arrangement : 
    10 items on a tray
    Defrosting information
    Defrosting : 
    approximately 30-45 min at room temperature.
    Pre-heating information
    Preheating : 
    190°C
    Baking information
    Baking : 
    approximately 16-17 min at 165-170°C, open damper
    Resting time information
    Rack in a temperature : 
    15 min at room temperature
    camera2C

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