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Mini Extravagant Crème SelectBlend 40g

I Mini Golosi

REF. 42869

Un golosissimo mini Extravagant SelectBlend prodotto con grasso composto (GC). Una miscela che associa il 90% di margarina al 10% di burro*, ideata per proporre delle viennoiserie di buona qualità e dal gusto equilibrato. * Rispetto al grasso.

I vantaggi di questo prodotto :

Una morbida farcitura alla crema pasticcera.
Un formato mini da 40 g pronto da cuocere.
Ingredienti rigorosamente selezionati: GC di qualità, farina di frumento francese (tranne il glutine di frumento), uova provenienti da galline allevate a terra.
Un GC realizzato con olio di palma certificato RSPO Segregated.
Una soluzione competitiva che consente di gestire i costi senza scendere a compromessi sulla qualità.

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Produktdetails

Dettagli sul prodotto e sull'imballaggio

Pronto da Cuocere
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Condizioni di conservazione

Condizioni di conservazione : Conservare nel congelatore -18°C prima dell’ utilizzo. MAI RICONGELARE UN PRODOTTO SCONGELATO.

Termine minimo di conservazione : 12 mesi

Ingredienti

Ingredienti : farina di FRUMENTO tipo "0-1", crema pasticcera 25% (acqua, zucchero, amido modificato, UOVA, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, stabilizzanti (lattato di calcio, difosfato tetrasodico, fosfato disodico), olio vegetale non idrogenato (cocco), sciroppo di glucosio, estratto di curcuma, emulsionante (esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, aroma naturale (LATTE), estratto di carota), acqua, oli e grassi vegetali non idrogenati (palma, cocco), zucchero, UOVA, lievito, burro concentrato (LATTE), sale, glutine di GRANO, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), agenti di trattamento della farina (acido ascorbico, alfa-amilasi, emicellulasi), aroma naturale, correttore di acidità (acido citrico), coloranti (caroteni).UOVA da allevamento a terra. Puó contenere tracce di: semi di sesamo, soia, frutta a guscio.

Tipo di Burro : Materie Grasse Composte